Spargelzeit ist für mich so ziemliche die schönste Zeit. Jedes Jahr freue ich mich wie eine Wahnsinnige, wenn ich den ersten (grünen) Spargel im Supermarkt sichte. Und was schmeckt nicht besser, als Risotto mit Spargel und lecker Champignons bzw. generell Pilzen? Dieses leckere Rezept gab es bei mir diese Woche auf dem Teller und ich…
Wie letzte Woche versprochen, zeige ich euch heute das super leckere Gericht, welches ich letzte Woche spontan aus den übrig gebliebenen Zutaten aus dem Kühlschrank gezaubert habe. Dabei handelt es sich um zwei Zucchinis und Lachs. (mehr …)
Es muss nicht immer ein klassischer Bienenstich Kuchen auf den Kaffeetisch. Wusstet ihr, dass es mittlerweile unzählige Bienenstich Rezepte gibt, wie zum Beispiel Apfel Bienenstich Torten oder auch Bienenstich Muffins? Ich habe für euch heute ein leckeres und schnelles Bienenstich-Muffin Rezept zusammengeschrieben. Manche von euch haben bestimmt schon davon auf meinem Instagram mitbekommen 😉 (mehr …)
Wer von euch liebt Edamame so sehr wie ich? Entdeckt habe für mich ich diese Köstlichkeit vor ca. einem Jahr in einem japanischen Restaurant. Edamame ist übrigens die japanische Bezeichnung und bedeutet in etwa Bohnen am Zweig. Im Inneren der Schoten befinden sich die kleinen, grünen und gesunden Sojabohnen. Nur sie werden gegessen, die Schoten selbst…
Aufgepasst! Heute gibt es ein besonders schnelles Rezept zum Frühstück: Pochiertes Ei auf Avocadobrot! Derzeit sieht man diese Kombination auf jedem Frühstücksteller eines jeden Bloggers – natürlich wird in einem schicken Restaurant, Hotel oder Café gefrühstückt und dafür bezahlt 😉 Aber ich kann euch beruhigen, für diese Köstlichkeit müsst ihr nicht aus dem Haus gehen…
Eine perfektes und schnell gemachtes Dessert für Mädelsabende! Das Baileys Schokoladensahne Mousse klingt schon allein beim Lesen verführerisch – finde ich 😀 Daher habe ich dieses Rezept mit Baileys kürzlich erst ausprobiert. Es hat allen so gut geschmeckt, dass ich diese Köstlichkeit unbedingt mit euch teilen musste. Viel Spaß beim Ausprobieren der Schokoladensahne und lasst…